Cuisine et arts de la table
Assiettes
Les points à comparer
Diamètre, matériau, empilage et compatibilité de lavage.
Voir Assiettes ↗Catégorie
Articles et ustensiles de cuisine en gros
Ustensiles et service de table
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Des types de produits pour préparer votre sélection
Sélection indicative : ces types et images illustrent des achats possibles. Il ne s’agit pas de références en stock confirmées. Vérifiez disponibilité, modèles et conditions avant de commander ou de vous déplacer.
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Cuisine et arts de la table
Verres
Les points à comparer
Contenance, hauteur et résistance déclarée.
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Cuisine et arts de la table
Verres à pied
Les points à comparer
Type de boisson, contenance et espace de rangement.
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Cuisine et arts de la table
Tasses
Les points à comparer
Contenance, anse et compatibilité avec les soucoupes.
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Cuisine et arts de la table
Couverts
Les points à comparer
Matériau, finition et quantité de chaque pièce.
Voir Couverts ↗
Cuisine et arts de la table
Poêles
Les points à comparer
Diamètre, type de feu et revêtement.
Voir Poêles ↗
Cuisine et arts de la table
Casseroles
Les points à comparer
Capacité, couvercle et compatibilité avec le feu.
Voir Casseroles ↗
Cuisine et arts de la table
Spatules et louches
Les points à comparer
Matériau, longueur et température d’utilisation indiquée.
Voir Spatules et louches ↗
Cuisine et arts de la table
Plateaux de service
Les points à comparer
Dimensions, matériau et prise en main.
Voir Plateaux de service ↗
Cuisine et arts de la table
Boîtes alimentaires
Les points à comparer
Contenance, fermeture et usages admis sur l’étiquette.
Voir Boîtes alimentaires ↗
Cuisine et arts de la table
Passoires
Les points à comparer
Diamètre, finesse de la maille et matière du manche.
Voir Passoires ↗
Cuisine et arts de la table
Planches à découper
Les points à comparer
Dimensions, matière et entretien pour le contact alimentaire.
Voir Planches à découper ↗
Cuisine et arts de la table
Râpes de cuisine
Les points à comparer
Type de coupe, stabilité et protection pour le rangement.
Voir Râpes de cuisine ↗
Cuisine et arts de la table
Fouets de cuisine
Les points à comparer
Longueur, rigidité et compatibilité avec les récipients.
Voir Fouets de cuisine ↗
Cuisine et arts de la table
Pichets doseurs
Les points à comparer
Contenance, lisibilité des graduations et température d’utilisation indiquée.
Voir Pichets doseurs ↗
Cuisine et arts de la table
Éplucheurs à légumes
Les points à comparer
Type de lame, prise en main et facilité de nettoyage.
Voir Éplucheurs à légumes ↗
Cuisine et arts de la table
Ouvre-boîtes manuels
Les points à comparer
Système de coupe, prise en main et entretien indiqué.
Voir Ouvre-boîtes manuels ↗
Cuisine et arts de la table
Entonnoirs de cuisine
Les points à comparer
Diamètres d’entrée et de sortie, matière et usage alimentaire indiqué.
Voir Entonnoirs de cuisine ↗
Cuisine et arts de la table
Pinces de cuisine
Les points à comparer
Longueur, type d’extrémité et température d’utilisation indiquée.
Voir Pinces de cuisine ↗
Cuisine et arts de la table
Moules à pâtisserie
Les points à comparer
Dimensions intérieures, matière et température maximale indiquée.
Voir Moules à pâtisserie ↗Bien choisir : cuisine et arts de la table pour votre activité
| Besoin | Types de produits | Points à vérifier |
|---|---|---|
| Service de table | Assiettes, verres, tasses et couverts | Adaptez contenance, empilage et lavage au nombre de services. |
| Préparation en cuisine | Planches, passoires et râpes | Comparez dimensions, prise en main et nettoyage pour chaque tâche. |
| Cuisson et stockage | Poêles, casseroles et récipients | Vérifiez la source de chaleur, la contenance et les usages admis par le fabricant. |
Avant de choisir
Des articles et ustensiles de cuisine pour les commerces et la restauration. Choisissez selon l’usage, le matériau et la facilité de nettoyage. Vérifiez l’aptitude au contact alimentaire et la compatibilité avec votre méthode de lavage.
Pour compléter votre sélection
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